玩轉(zhuǎn)機(jī)場
旅行中讓人感覺痛苦的事情之一就是餓著肚子去機(jī)場。通常,機(jī)場附近會很荒涼,只有熟食店和咖啡店,要想吃饕餮大餐是不可能的。如果你想來一次國際旅行的話,最好去擁有頂級美食的機(jī)場。一般情況下,機(jī)場食物和五星級酒店的食物是完全沒法比的,但如果你在如下機(jī)場餐廳中的一家用過餐的話,你一定會迫不及待地計劃自己的下一次旅行。
瑞士蘇黎世國際機(jī)場:34號跑道餐廳
34號跑道餐廳絕不能用“低調(diào)”來形容。瑞士蘇黎世機(jī)場內(nèi)的餐廳、酒吧和吸煙室都位于34號跑道盡頭一架巨大的蘇聯(lián)飛機(jī)內(nèi)。乘坐出租車開到那架有著專屬機(jī)庫的老舊飛機(jī)旁,然后沿著樓梯“爬”到位于機(jī)翼的“翼行者”酒吧內(nèi)喝上一杯,并可以俯瞰跑道全景。點(diǎn)上根雪茄,移步至飛機(jī)內(nèi)部的吸煙室,在紅色的皮椅上不光能愜意地放松心情,還可以看到位于透明玻璃后面那保存完好的駕駛艙和無線電室。若要邊喝邊吃點(diǎn)兒東西,就去飛機(jī)下面的餐廳,那兒供應(yīng)包括地中海、瑞士和亞洲等各式風(fēng)味菜肴。
美國亞特蘭大杰克遜國際機(jī)場:OneFlewSouth餐廳
對于經(jīng)常在亞特蘭大機(jī)場穿梭的“空中飛人”來說,OneFlewSouth餐廳十分出名。這家高檔的機(jī)場餐廳位于亞特蘭大機(jī)場E號航站樓內(nèi),餐廳內(nèi)一幅巨大的喬治亞森林的壁畫美輪美奐,其中還有一個30英尺高用松木和大理石兩種材質(zhì)打造的酒吧,供應(yīng)壽司和全球各式菜品。
煎銀鱈魚、三文魚“火鍋”、烤鴨胸肉、壽司,還有種類繁多的藏酒,OneFlewSouth餐廳環(huán)境典雅、食物口味一流,足以讓食客忘記自己是一名趕飛機(jī)的旅客。
酒吧所供應(yīng)的上世紀(jì)20年代靈感系列雞尾酒(1920s-inspiredcocktail)是為了遵守當(dāng)時的禁酒令,由?蘸娇眨ˋeromarineAirways)用水上飛機(jī)把旅客從邁阿密運(yùn)送到拿索(Nassau)和哈瓦那(Havana),這樣旅客們就可以合法地喝酒了。試試“StormyWeather”這款雞尾酒,它是用高斯林朗姆酒、生姜啤酒、新鮮的檸檬和菠蘿調(diào)制而成的。
瑞士日內(nèi)瓦國際機(jī)場:Altitude餐廳
作為開在機(jī)場的美食餐廳,Altitude盛名遠(yuǎn)播。Altitude是享譽(yù)國際的米其林餐廳,餐廳設(shè)計別致,其中一側(cè)是玻璃窗,可以目睹橫跨機(jī)場直至Jura山脈的壯觀景色。
餐廳主打精致復(fù)雜的法國菜,同時包羅幾乎全球的菜式,意大利菜、各式亞洲菜都有供應(yīng),天南海北不同口味的旅客都能在此大飽口福。在Altitude餐廳內(nèi)的落地窗邊,享受餐廳特色美食龍蝦燴飯和牛肉韃靼,同時觀看窗外的飛機(jī)起落,絕對是很棒的體驗(yàn)。
中國香港機(jī)場:翠華餐廳
翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,而作為一家老字號餐廳,其幾乎成了港式餐飲文化的代表。因此,在機(jī)場當(dāng)然要有其一席之地了,而且機(jī)場店的菜做得一點(diǎn)都不含糊,依舊保持著相當(dāng)高的水準(zhǔn)。如果你是乘坐早上的航班,在這里享用早餐可以立馬恢復(fù)元?dú)。濃郁的奶茶配上烤得焦脆的奶油豬,或是甘醇的鴛鴦奶茶加上冰火菠蘿油,主食也有彈性十足的魚蛋河粉、足量的叉燒飯,為了這頓美食,早起1個小時來機(jī)場也不為過。
美國波特蘭國際機(jī)場:LaurelwoodPublicHouseandBrewery餐廳
若想在離開波特蘭之前再品嘗當(dāng)?shù)仄【频脑挘腿ス鸸谀踞勗旃荆↙aurelwoodBrewingCompany)位于機(jī)場A和E航站樓的分店吧。這家釀造公司的旗艦店是波特蘭東北地區(qū)人們的最愛,從有機(jī)綠象印度淡麥酒這類季節(jié)性啤酒(OrganicGreenElephantIndiaPaleAle)到波特蘭蒂亞比爾森啤酒(PortlandiaPilsner)任你挑選。若您喜歡某種酒品,桂冠木公司還會為你將此酒灌進(jìn)22盎司的木桶中,以便打包帶走。若想在起飛前飽餐一頓,你可以點(diǎn)一些酒吧食品,如漢堡、通心粉和奶酪等,或者是用本地食材和其他地區(qū)的有機(jī)食材所烹制的菜肴。
英國倫敦城市機(jī)場:CityBarandGrill餐廳
盡管這家餐廳位于倫敦東部的一家小型機(jī)場內(nèi),卻提供令人叫絕的葡萄酒,這些酒都是從特制的專門用來保存高檔葡萄酒的儲酒罐中取出供應(yīng)給旅客的,因此旅客每次只需要點(diǎn)一杯而非一瓶。如果不急著趕路的話,可以試試6種酒系中的一種:用3只50毫升(1.7盎司)的酒杯搭配菜單上提供的菜品。想試試哪一種?只要旅客在互聯(lián)網(wǎng)上下單,這家酒吧里所提供的酒和菜品都可以送到其家中,但目前這項(xiàng)服務(wù)只對英國本地居民開放。
美國洛杉磯國際機(jī)場:Petrossian餐廳
能想象在機(jī)場的餐廳里,悠閑地品嘗來自法國的高檔食材——魚子醬和煙熏鮭魚嗎?來自法國的魚子醬專營店已在美國洛杉磯機(jī)場開設(shè)了餐廳。Petrossian餐廳供應(yīng)的20多款伏特加酒、頂級香檳,再配上餐廳招牌魚子醬,瞬間將你的旅行體驗(yàn)提升到新的層次。
你既可以選擇在登機(jī)前坐下來悠閑地品嘗法國美食,也可以選擇精美的“空中魚子醬”奢華飛機(jī)套餐(包括密封在便攜袋中的自選魚子醬、薄餅、法式酸奶油),美味絕對羨煞旁人。Petrossian餐廳的外帶美食還有精選的巴黎煙熏三文魚和豬肉熟食。
加拿大溫哥華國際機(jī)場:Globe@YVR餐廳
旅途經(jīng)過溫哥華國際機(jī)場的人,千萬別錯過Globe@YVR餐廳。Globe@YVR餐廳的菜式多樣,提供三餐及下午茶,讓24小時往來的機(jī)場旅客都有機(jī)會嘗鮮。早餐時段最有特色的是西岸海鮮嫩蛋包;晚餐時段可以試試去年5月新推出的碳烤干貝佐小茴香搭配柑橘焦糖封鴨和嫩水芹,以及龍蝦海鮮意大利面。
在24小時都供應(yīng)的菜品中,入味的牛肋搭配土豆泥非常不錯,愛吃甜食的人可以試試這里的太妃糖布丁或者使用有機(jī)印度茶葉入味的紅葡萄蛋糕,這些菜品絕對能百分百挑逗人們的味蕾。